Toute l’année
1/2 journée
Groupe de 4 personnes à 10 personnes :
En famille
Entre amis
En séminaire entreprise
Dans l’élégance et l’intimité du domaine, nous vous invitons à vivre une expérience culinaire privilégiée aux côtés de notre Chef Nicolas Touroul.
Chef haut de gamme, Nicolas Touroul partage avec générosité son savoir-faire, sa précision et sa passion pour une cuisine fondée sur l’excellence des produits, la justesse des cuissons et l’élégance des associations.
Le temps d’un cours, entrez dans l’univers d’un Chef et découvrez les gestes, les techniques et les secrets qui font la différence. De la préparation des produits jusqu’au dressage final, chaque étape devient une occasion d’apprendre, d’échanger et de perfectionner son approche de la cuisine.
Accueil des convives au Château Bel Air
Visite de la bâtisse et de son extérieur
Cours de cuisine
Découverte des produits
Techniques et astuces de Chef
Réalisation d’un menu gastronomique
Conseils personnalisés et échanges avec le Chef
Diner au Château Bel Air
Dégustation
Les vins du château vous seront proposés pour une dégustation commentée. Découvrez à travers la dégustation les techniques de culture et l’histoire du château.
Réservation toute l’année sous reserve de nos disponibilités. Valable à partir de 4 personnes
